For Employers
Ref:B.MAΓ-25
Βοηθός Μάγειρα


3 days ago
Posted date
3 days ago
Mid-levelMinimum level
Mid-level

Βασικές Αρμοδιότητες:

 

 

  • Παροχή υποστηρικτικής βοήθειας και λήψη οδηγιών από τον Σεφ
  • Συμβολή στην μαγειρική σύμφωνα με τις συνταγές, τα πρότυπα ποιότητας και παρουσίασης και τον κατάλογο ελέγχου προετοιμασίας τροφίμων
  • Χειρισμός εξοπλισμού κουζίνας
  • Διασφάλιση της σωστής αποθήκευσης των τροφίμων στα ψυγεία και τους καταψύκτες
  • Παροχή βοήθειας στις παραδόσεις
  • Ευθύνη για τη διατήρηση της καθαριότητας και της υγιεινής στο χώρο εργασίας
  • Συμμόρφωση με όλους τους διατροφικούς κανονισμούς, υγείας, υγιεινής και ασφάλειας

 

Προφίλ υποψηφίων:

 

  • Πτυχίο σχολής μαγειρικής
  • Εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον 1 έτους ως Commis Chef ή σε παρόμοιο ρόλο
  • Πιστοποιητικό Υγείας
  • Εξοικείωση με διάφορες τεχνικές παρασκευής τροφίμων και εξοπλισμό κουζίνας
  • Ακρίβεια και ταχύτητα στην επιτέλεση των εργασιών που ανατίθενται
  • Ευελιξία ωραρίου (δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες)
  • Προγραμματισμός, οργάνωση και έλεγχος
  • Δυνατότητα εργασίας υπό συνθήκες πίεσης

 

 

Προσφέρονται:

 

  • Άμεση πρόσληψη
  • Υψηλό πακέτο αποδοχών +Bonus
  • Εταιρικό πούλμαν για την μεταφορά προς και από την εργασία
  • Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
  • Προοπτικές εξέλιξης

 

 

Related tags
-
JOB SUMMARY
Βοηθός Μάγειρα
Vouliagmeni
3 days ago
Mid-level
Full-time

Ref:B.MAΓ-25
Βοηθός Μάγειρα