ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ – ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ
Αρμοδιότητες:
- Διεξαγωγή επιδείξεων σε πελάτες και αξιολόγηση Α’ Υλών Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής
- Ανάπτυξη συνταγών
- Ανάπτυξη νέων προϊόντων & διαδικασιών παραγωγής προϊόντων
- Προτάσεις προς την Διοίκηση για νέα προϊόντα
- Επικοινωνία με εθνικούς και διεθνείς προμηθευτές
- Υποστήριξη – Εκπαίδευση Πελατών
- Υποστήριξη – Εκπαίδευση προσωπικού πωλήσεων
- Εφαρμογή και τήρηση των διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και των προτύπων ποιότητας
- Έλεγχος των απαιτήσεων σε υλικά και πόρους για την ορθή υλοποίηση του προγράμματος επιδείξεων και δειγματισμών.
- Σχεδιασμός, οργάνωση, συντονισμός και έλεγχος των επιδείξεων.
- Εργαστηριακές αναλύσεις πρώτων και βοηθητικών υλών, ενδιάμεσων, τελικών προϊόντων και δειγμάτων προϊόντων
- Επίλυση προβλημάτων για θέματα ποιότητας ή/και συνέπειας προϊόντων
Απαιτούμενα προσόντα:
- Πτυχίο ΑΕΙ / ΤΕΙ (Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων) ή Πτυχίο Αρτοποιού/Ζαχαροπλάστη
- Πολύ καλή γνώση χρήσης υπολογιστών
- Πολύ καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας
- Καλή γνώση της ισχύουσας νομοθεσίας και εμπειρία σε πιστοποιήσεις ISO, IFS κ.λπ.
- Εμπειρία σε 2-3 ετών σε αντίστοιχη θέση στον κλάδο των Α' υλών
- Δυνατότητα μετακινήσεων
- Δίπλωμα οδήγησης
- Εκπληρωμένες στρατιωτικές υποχρεώσεις για τους άνδρες
- Οργανωτικές και επικοινωνιακές ικανότητες .
- Μεθοδικότητα, προγραμματισμός, υπευθυνότητα και ομαδικό πνεύμα
- Γνώση προτύπων ποιότητας και κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας
- Ισχυρές δεξιότητες λήψης αποφάσεων
- Ικανότητες επικοινωνίας
Η θέση είναι πλήρους απασχόλησης & συνοδεύεται από ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, εταιρικό αυτοκίνητο, πρόσθετες παροχές, bonus επί των πωλήσεων και ένα ατομικό πλάνο εκπαίδευσης και ανάπτυξης σε ένα δυναμικό περιβάλλον εργασίας. Όλα τα βιογραφικά θα αντιμετωπιστούν με απόλυτη εμπιστευτικότητα .
JOB SUMMARY