Ο Υπεύθυνος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων και Διασφάλισης Ποιότητας είναι αρμόδιος για τη συνεχή & αποτελεσματική λειτουργία, καθώς και για τη βελτίωση των Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων και Διασφάλισης Ποιότητας των εταιρειών του Ομίλου.

Κύριες αρμοδιότητες

• Έλεγχοι τήρησης διαδικασιών λειτουργίας εγκεκριμένες από τη διοίκησης.
• Σύνταξη διαδικασιών λειτουργίας βάσει νέων απαιτήσεων ή ως μέρος διορθωτικών ενεργειών και παρακολούθηση τήρησης αυτών.
• Τακτικοί εσωτερικοί έλεγχοι για την επιβεβαίωση εφαρμογής των διαδικασιών και σύνταξη αναφορών ως αποτέλεσμα αυτών προς τη διοίκηση. Παρακολούθηση των διορθωτικών ενεργειών επίλυσης εντοπισμένων αποκλίσεων.
• Παρακολούθηση κείμενης Νομοθεσίας περί τροφίμων και εναρμόνιση της εταιρείας με αυτή.
• Υλοποίηση Εκπαιδεύσεως προσωπικού ανά τμήμα, τόσο οργανωμένα, όσο και εν ώρα εργασίας.
• Διαχείριση παραπόνων πελατών, λήψη και παρακολούθηση υλοποίησης διορθωτικών ενεργειών.
• Έλεγχος προμηθευτών και αξιολόγηση αυτών, καθώς επίσης και των τεχνικών προδιαγραφών των προμηθευόμενων α’ και β’ υλών.
• Έλεγχοι τήρησης προδιαγραφών α' υλών, υλικών συσκευασίας και τελικών προϊόντων.
• Σύνταξη των τεχνικών προδιαγραφών και των ετικετών των παραγομένων προϊόντων.
• Συμμετοχή στο σχεδιασμό και ανάπτυξη νέων προϊόντων και βελτίωση των υφισταμένων.

Απαιτούμενα προσόντα

• Πτυχίο ΑΕΙ επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων & διατροφής του ανθρώπου.
• Μεταπτυχιακός τίτλος στη διασφάλιση ποιότητας και διαχείριση ασφάλειας τροφίμων, κατά προτίμηση σε Ευρωπαϊκή χώρα.
• Επιθυμητή εργασιακή εμπειρία 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε εταιρεία τροφίμων.
• Κατανόηση διεθνών προτύπων ασφάλειας τροφίμων (IFS, BRC) θα εκτιμηθεί.
• Χειρισμός ηλεκτρονικού υπολογιστή, πολύ καλή γνώση προγραμμάτων MS Office. Γνώση χειρισμού συστημάτων ERP θα εκτιμηθεί.
• Άριστη γνώση αγγλικών.
• Κάτοχος μεταφορικού μέσου.

Προφίλ Υποψηφίου

• Υψηλή ικανότητα επικοινωνίας κ συνεργασίας, τόσο με όλα τα τμήματα όσο και με τους πελάτες.
• Δυνατότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον υπό πίεση και εντός συγκεκριμένων χρονοδιαγραμμάτων υλοποίησης έργων.
• Εργατικότητα, αξιοπιστία, ευελιξία και συνέπεια.
• Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών καθηκόντων και θέσπισης προτεραιοτήτων για την αποτελεσματικότερη εκτέλεση αυτών.
• Προσαρμοστικότητα και ευελιξία.

Παροχές

• Σύγχρονο & φιλικό περιβάλλον εργασίας
• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
• Διαρκής εκπαίδευση
• Αποδοχές αναλόγως προσόντων