Assistant Pastry Chef / Βοηθός Ζαχαροπλάστης
Job post no longer accepts applications
51-100
Hospitality
2 months ago
Posted date2 months ago
Ο Βοηθός Ζαχαροπλάστη θα είναι υπό την εποπτεία και καθοδήγηση του επικεφαλή ζαχαροπλάστη. Θα βοηθάει στις προετοιμασίες των γλυκών του πρωινού και του βραδινού και θα εφαρμόζει ποικίλες τεχνικές υψηλής γαστρονομίας.
Απαραίτητα Προσόντα:
- Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
- Γνώση πάνω στη σοκολάτα, κρέμες, μπισκότα, ζύμες, σαμπλέ, , μους , παγωτό
- Ευχάριστη προσωπικότητα με άριστες επικοινωνιακές ικανότητες και ευγένεια
- Ικανότητες οργάνωσης
- Εργατικότητα
- Ευέλικτος και συνεργάσιμος χαρακτήρας με πνεύμα ομαδικότητας
- Υπευθυνότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια
- Προγραμματισμός στην προετοιμασία των επιδορπίων και των υπόλοιπων δραστηριοτήτων στο ζαχαροπλαστείο
- Διασφάλιση της τήρησης όλων των πρότυπων υγιεινής και ασφάλειας
- Αποδεδειγμένη αντίστοιχη εμπειρία σε ζαχαροπλαστείο, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον
- Πτυχίο/δίπλωμα σχολής ζαχαροπλαστικής
- Συνεχής ενημέρωση για τις τάσεις και τις βέλτιστες πρακτικές στη ζαχαροπλαστική
- Ικανότητα επικοινωνίας και διαχείρισης ομάδας
Παρέχονται
- Εξαιρετικό πακέτο αποδοχών
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχής εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη
- Ασφάλιση
- Διαμονή και διατροφή για τους μήνες λειτουργίας του ξενοδοχείου (Μάιο-Οκτώβριο)
*Τα στοιχεία των αιτήσεων παραμένουν εμπιστευτικά.
*Επικοινωνία θα γίνει μόνο με τους/τις υποψήφιους-ες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.
JOB SUMMARY
Assistant Pastry Chef / Βοηθός Ζαχαροπλάστης
Stageira-Akanthos
2 months ago
Mid-level
Seasonal