Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης:

• Επίβλεψη όλων των λειτουργιών του F&B τμήματος
• Επίβλεψη της τάξης και την καθαριότητας σε όλο το τμήμα
• Έλεγχος των παραγγελιών του τμήματος κι εξασφάλιση της επάρκειας των προμηθειών

Απαραίτητα προσόντα:

• Αποδεδειγμένη επαγγελματική εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών σε ανάλογη θέση σε 5* ξενοδοχεία
• Άριστη γνώση Αγγλικών
• Πτυχίο σχολής τουριστικής εκπαίδευσης
• Γνώση HACCP
• Γνώση διαχείρισης κόστους επισιτιστικών τμημάτων

Επιθυμητά προσόντα:

• Καλή γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας (Γερμανικά ή Γαλλικά)
• Γνώση Εστιατορικής Τέχνης
• Γνώση σε παρουσίαση εδεσμάτων (buffet)
• Γνώση Banqueting
• Εμπειρία σε διαχείριση παραπόνων των πελατών
• Εμπειρία σε εκπαίδευση προσωπικού και αξιολόγηση

Προσφέρουμε:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Άριστο περιβάλλον εργασίας
• Συνεχή εκπαίδευση σε σχετικές θεματολογίες