To Daios Cove σας ταξιδεύει στον κόσμο της ελληνικής και διεθνούς γαστρονομίας μέσα απο έξι εστιατόρια και μπαρ με διαφορετική ατμόσφαιρα και στυλ. Μια σύγχρονη προσέγγιση χαρακτηρίζει τα πιάτα που θα δημιουργήσεις στις κουζίνες μας.Θα συνδυάσεις τοπικά με εποχικά συστατικά, για να φέρεις στο πρόσκήνιο δυνατές γεύσεις. Σε όλους τους χώρους εστίασης αγκαλιάζουμε τον κρητικό τρόπο ζωής: Δραστήριος, απλός και απέριττος. Αυτό θα αντανακλάται και στα πιάτα που θα δημιουργήσεις, όπου πρωταγωνιστές είναι η φρεσκάδα, η αυθεντικότητα και η απαράμιλλη γεύση.
Εσύ σε ποια κουζίνα μας θα δημιουργήσεις, για τη σεζόν 2025;
Δυναμώνουμε ακόμα περισσότερο τις ομάδες μας με τη θέση:
Demi Chef de Partie (Cook A)
Ο Executive Chef και οι ομάδες μας, θα σε στηρίξουν για να έχεις μια επιτυχημένη σεζόν. Αλλά μερικά από τα παρακάτω θα ήταν εξίσου χρήσιμα:
- Ανάλογη εμπειρία σε ξενοδοχεία ή εστιατόρια που δίνουν προσοχή στη λεπτομέρεια
- Σχετικές σπουδές/ δίπλωμα στην τέχνη της Μαγειρικής
- Πραγματικό ενδιαφέρον για τη γαστρονομία και τις σύγχρονες παρασκευές
Οι άνθρωποι και η κουλτούρα μας:
- Ενθαρρύνουμε και χτίζουμε αμοιβαία εμπιστοσύνη, σεβασμό και συνεργασία μεταξύ των μελών της ομάδας μας.
- Διατηρούμε θετική στάση και συνεργαζόμαστε με όλους για το καλύτερο αποτέλεσμα.
- Είμαστε ευέλικτοι και πρόθυμοι να κάνουμε το επιπλέον βήμα για να υποστηρίξουμε την ομάδα.
- Αναζητούμε την ανατροφοδότηση ώστε να γινόμαστε όλο και καλύτεροι και μας αρέσει να μαθαίνουμε συνεχώς.
Μερικά από αυτά που προσφέρουμε:
- Μεγάλη διάρκεια σεζόν (7 μήνες)
- Διαμονή (για προσωπικό εκτός της περιοχής) σε μονόκλινα ή δίκλινα δωμάτια ανάλογα με τη θέση
- Μεταφορά από/προς το ξενοδοχείο από/προς τον τόπο διαμονής
- Πάρκινγκ στον χώρο του ξενοχείου, αν έχεις το δικό σου αυτοκίνητο
- Διατροφή για όλους - ακομα και στα ρεπό σου
- Εκπαιδεύσεις απο εσωτερικούς και εξωτερικούς συνεργάτες
- Ενα περιβάλλον που υποστηρίζει την ανάπτυξη και την πρόοδο των ανθρώπων του
- Χρήση των εστιατορίων και μπαρ του Resort (ανάλογα με τη θέση)
- Ευκαιρίες εκπαίδευσης ή και εργασίας εκτός Ελλάδας, με συνεργαζόμενα ξενοδοχεία.
Στείλε σήμερα κιόλας το βιογραφικό σου και θα μιλήσουμε το συντομότερο!