Barman/ Barista
16-50
Hospitality
Καλώς ήρθατε στο ESPERA!
Το ESPERA είναι το καινούριο boutique hotel 5* που θα ανοίξει τις πόρτες του τον Μάιο του 2025 στην Κίμωλο.
Στο ESPERA γνωρίζουμε ότι οι άνθρωποι κάνουν την διαφορά. Ο αλληλοσεβασμός, η αγάπη για την εργασία μας και το πάθος, μας δίνουν την ώθηση για να δημιουργήσουμε μία ομάδα με στόχο μόνο την επιτυχία.
Για την καλοκαιρινή περίοδο (Μάιος- Σεπτέμβριος 2025) αναζητούμε ΜΠΑΡΜΑΝ/ ΜΠΑΡΙΣΤΑ.
Οι αρμοδιότητες σας θα είναι:
• Οργάνωση του χώρου εργασίας
• Τακτοποίηση όλων των απαραίτητων εργαλείων για την αποτελεσματική εκτέλεση των παραγγελιών
• Διατήρηση του χώρου εργασίας και του bar καθαρού για την ανανέωση των πελατών
• Επικοινωνία με τους σερβιτόρους του καταστήματος για την οργάνωση των παραγγελιών
• Ανάληψη και εκτέλεση παραγγελιών
• Εξυπηρέτηση πελατών στον χώρο ευθύνης του στο bar
• Ενημέρωση πελατών σχετικά με τον κατάλογο των ποτών και ροφημάτων
• Δημιουργία ροφημάτων ανάλογα με τις προτιμήσεις του πελάτη
• Υπεύθυνος για το ταμείο
• Συνεργασία με την υπεύθυνο του ταμείου στο bar για τις χρεώσεις
• Καταγραφή των ελλείψεων
• Επικοινωνία με τον F&B Manager για την αναπλήρωση ελλείψεων
• Προτάσεις και συμβουλές για αλλαγές στον κατάλογο ροφημάτων & ποτών
• Δημιουργία ή συμμετοχή στη δημιουργία καταλόγου ποτών (π.χ. κοκτέιλ)
• Τήρηση όλων των σχετικών κανονισμών του Υπουργείου Υγείας
• Παροχή άριστης εξυπηρέτησης στους πελάτες
Αν θέλετε να γίνετε μέρος της ομάδας μας θα είναι χρήσιμο να έχετε:
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία 4* ή 5* σε αντίστοιχες θέσεις
• Άριστη γνώση αγγλικών (Επιπλέον ξένη γλώσσα θα θεωρηθεί προσόν.)
• Άριστες επικοινωνιακές ικανότητες και διάθεση εξυπηρέτησης του πελάτη
• Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων και προβλημάτων
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά, υπευθυνότητα, ομαδικό πνεύμα στην εργασία
• Προσαρμοστικότητα και αποδοτικότητα υπό συνθήκες πίεσης
• Εξοικείωση με την χρήση PDA
Σας προσφέρουμε:
• ελκυστικό πακέτο παροχών
• ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
• προοπτικές εξέλιξης
• διαμονή για τους μη διαμένοντες στο νησί
• διατροφή
Αν θέλετε να συνεργαστείτε μαζί μας παρακαλώ στείλτε το βιογραφικό σας στα παρακάτω e-mails:
JOB SUMMARY