COOK A’ B’ & C’ /ΜΑΓΕΙΡΕΣ Α’ Β’ & Γ’
251-500
Hospitality
Τα καθήκοντα σας ως μάγειρας είναι η παροχή υποστήριξης στον Executive Chef και τον Sous Chef κατά τις καθημερινές τους εργασίες,το στήσιμο και αναπλήρωση πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες, η προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα (π.χ., κόψιμο λαχανικών, τεμαχισμός κρεάτων ή παρασκευή σαλτσών) και η παρασκευή των στοιχείων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας.
Απαραίτητα προσόντα:
- Πτυχίο σχολής μαγειρικής
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4* ή 5*.
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
- Επαγγελματική συμπεριφορά και εμφάνιση
- Εξοικείωση με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου
- Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των διαδικασιών μαγειρικής
- Ομαδικό πνεύμα συνεργασίας
Προσφέρουμε:
- Δυνατότητα παραχώρησης στέγασης, εάν έρχεστε από άλλη πόλη
- Διατροφή
- Δυνατότητα γρήγορης επαγγελματικής εξέλιξης
- Παροχή μεταφοράς με λεωφορείο της εταιρείας από και προς την πόλη του Ρεθύμνου
Τηρείται απόλυτη εμπιστευτικότητα
Αποστολή Βιογραφικών στο career@troulisroyalcollection.com
Ακολουθήστε μας στο LinkedIn για περαιτέρω ευκαιρίες απασχόλησης
JOB SUMMARY