For Employers
Kitchen Trainee for Season 2025
9 days ago
Posted date
9 days ago
TourismJob category
Tourism
  • Υποστήριξη της ομάδας της κουζίνας στην προετοιμασία των υλικών και των πιάτων.
  • Εφαρμογή βασικών τεχνικών μαγειρικής υπό την καθοδήγηση του σεφ και του προσωπικού της κουζίνας.
  • Συμμετοχή στη διαδικασία καθαρισμού και οργάνωσης του χώρου εργασίας σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας.
  • Σωστή χρήση και διαχείριση των μαγειρικών εργαλείων και εξοπλισμού.
  • Συμμετοχή στον έλεγχο αποθεμάτων και στην προετοιμασία των παραγγελιών πρώτων υλών.
  • Εκμάθηση και εφαρμογή των μεθόδων και τεχνικών που ακολουθούνται στην κουζίνα του ξενοδοχείου.
  • Συνεργασία με τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας για την αποτελεσματική προετοιμασία και παρουσίαση των πιάτων.

Απαιτήσεις

    • Βασική γνώση τεχνικών μαγειρικής και παρασκευής τροφίμων.
    • Ομαδικό πνεύμα και ικανότητα συνεργασίας με την υπόλοιπη κουζίνα.
    • Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και εργασίας υπό πίεση.
    • Προσοχή στη λεπτομέρεια και στην τήρηση κανόνων υγιεινής.
    • Επιθυμία για μάθηση και ανάπτυξη στον τομέα της μαγειρικής.
    • Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά.
    • Υπευθυνότητα και συνέπεια.

Παροχές

    • Δυναμικό και εξελισσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον
    • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
    • Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης
    • Διαμονή και διατροφή
Related tags
-
JOB SUMMARY
Kitchen Trainee for Season 2025
Meliteieoi
9 days ago
Entry / Junior
Seasonal