Ο ρόλος είναι πλήρους απασχόλησης, ανήκει στη Δ/νση Παραγωγής και θα έχει ως έδρα τον Αμμότοπο (Άρτα)

Καθήκοντα:

• Είναι υπεύθυνος για την παραλαβή της Α’ ύλης από τα βυτία και για την αποθήκευση σε σιλό
• Επιβλέπει τη διαδικασία σύνδεσης και αποσύνδεσης των βυτίων κατά την παραλαβή και το πλύσιμο τους, και κάνει ελέγχους του ανάλογου εξοπλισμού και συμπληρώνει τα αντίστοιχα αρχεία
• Είναι υπεύθυνος για την λειτουργία του συστήματος παστερίωσης
• Είναι υπεύθυνος για την διαχείριση και παρακολούθηση του CIP των γραμμών παραγωγής
• Είναι υπεύθυνος για την ορθή τυποποίηση του προς τυροκόμηση γάλακτος
• Χειρίζεται από το Control Room τους υπολογιστές που κινούν την διαδικασία της παραγωγής και ελέγχει τον μηχανολογικό εξοπλισμό
• Συνεργάζεται με τα υπόλοιπα τμήματα για επίλυση τυχόν θεμάτων παραγωγικής διαδικασίας
• Τηρεί-συμπληρώνει τα έντυπα που αφορούν την διαχείριση του γάλακτος
• Συμμετέχει σε υποστηρικτικές εργασίες του τμήματος παραγωγής
• Τηρεί τις διαδικασίες και κανόνες υγιεινής και ασφάλειας που έχει καθορίσει η εταιρεία
• Τηρεί τους ισχύοντες κανονισμούς και πρότυπα ασφαλείας.

Απαραίτητα προσόντα

• Πτυχίο Τεχνολογίας Τροφίμων ή από επαγγελματική Σχολή σχετικής ειδικότητας (τυροκομία/γαλακτοκομία)
• Εργασιακή εμπειρία στην τυροκομία – γαλακτοκομία είναι επιθυμητή
• Εξοικείωση με την τεχνολογία
• Καλή Γνώση Αγγλικών και Η/Υ
• Εργασία σε βάρδιες
• Ομαδικότητα, Υπευθυνότητα, Συνέπεια, Ικανότητα επικοινωνίας και Επαγγελματισμό

Παροχές

• Προσφέρεται πριμ έναρξης συνεργασίας
• Πρόσθετη ιδιωτική ιατροφαρμακευτική ασφάλιση
• Ικανοποιητικός μισθός