ΜΑΓΕΙΡΕΣ Α' & Β' - Bostani Bar & Restaurant Sifnos
πριν ένα μήνα
Ημ. ανάρτησηςπριν ένα μήνα
Με μεγάλη εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με μεγάλη εμπειρίαΕποχιακός/ήΤύπος απασχόλησης
Εποχιακός/ήΕστίαση / ΚαφέΚατηγορία θέσης
Εστίαση / ΚαφέΤο Bostani Bar & Restaurant αναζητά να προσλάβει μάγειρες για την σεζόν 2025.
Καθήκοντα και αρμοδιότητες:
- Προετοιμασία και εκτέλεση όλων των παρασκευών σύμφωνα με το μενού, σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
- Έλεγχος για την τελική παρουσίαση και την δημιουργία όλων των μενού με υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα
- Εκτέλεση όλων των καθηκόντων με ταχύτητα και μέσα στα ζητούμενα χρονικά πλαίσια
- Παρακολούθηση των αποθεμάτων, παραγγελίες προϊόντων και οργάνωσή τους στο ανάλογο τμήμα
- Διασφάλιση για την σωστή συντήρηση όλων των τροφίμων και παρασκευών
- Φροντίδα της κουζίνας ώστε να είναι πάντα καθαρή και τακτοποιημένη
- Διασφάλιση της ορθής κατάστασης των μηχανημάτων, του εξοπλισμού της κουζίνας και ενημέρωση στον υπεύθυνό σας για τυχόν φθορά, έλλειψη και βλάβη προϊόντων
- Διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του πόστου σας με συνέπεια και επαγγελματισμό
Προσόντα και δεξιότητες:
- Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε οργανωμένη κουζίνα σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο
- Πτυχίο Σχολής Μαγειρικής
- Ομαδικό πνεύμα
- Συνέπεια και οργάνωση
- Ικανότητα σωστής επικοινωνίας
Τι να περιμένεις από εμάς:
- Άριστες συνθήκες εργασίας
- Φιλικό και επαγγελματικό περιβάλλον
- Διατροφή και διαμονή
- Όροι και πακέτο απολαβών αναλόγως προσόντων / προϋπηρεσίας
- Δυνατότητα ανάπτυξης, εξέλιξης και μακροχρόνιας συνεργασί
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ
ΜΑΓΕΙΡΕΣ Α' & Β' - Bostani Bar & Restaurant Sifnos
Σίφνος
πριν ένα μήνα
Με μεγάλη εμπειρία
Εποχιακός/ή