Βοηθός μηχανικού παραγωγής / Production engineer assistant (English follows)

Ο ιδανικός βοηθός μηχανικού παραγωγής  θα είναι πρόθυμος να εργαστεί με σκοπό την εξέλιξη του εντός της εταιρείας και τη διάθεση να μάθει. 

Θα εκπαιδευτεί για όλα όσα περιγράφονται παρακάτω αλλά είναι σημαντικό να θέλει να εργαστεί, να είναι συνεπής, υπεύθυνος, προσεκτικός, τακτικός και να δίνει σημασία στη λεπτομέρεια.

Σχετικό πτυχίο/πιστοποίηση/εμπειρία δεν είναι απαραίτητα εφόσον πληροί τις προϋποθέσεις, αλλά θα ληφθούν υπόψη εάν υπάρχουν.

Θα πρέπει:

• Να είναι εγγεγραμμένος/η στο μητρώο της ΔΥΠΑ
• Να μιλάει και να καταλαβαίνει πολύ καλά την Ελληνική γλώσσα. Η γνώση Αγγλικών είναι επιθυμητή αλλά όχι απαιτούμενη και η πιστοποίηση δεν είναι απαραίτητη
• Να είναι απόλυτα εξοικειωμένος με το περιβάλλον Office (excel, word κλπ)
• Να διαθέτει βασική τεχνολογική αντίληψη, δεδομένου ότι μέρος της εργασίας περιλαμβάνει το λύσιμο και δέσιμο μηχανήματος αποχύμωσης και βασική συντήρηση μηχανημάτων παραγωγής. 
• Να έχει καλή φυσική κατάσταση, εφόσον μέρος της εργασίας είναι χειρωνακτική και θα χρειαστεί να σηκώσει βάρη (το πολύ 15 κιλών κάθε φορά, π.χ. κουβάς με μέλι, τοποθέτηση κουβά με χυμό στο ψυγείο, τοποθέτηση καφασιού με 22 φιάλες του μισού λίτρου στο ψυγείο). 
• Να μπορεί να συνεργάζεται ομαλά σε ομάδα, να δέχεται καθοδήγηση από τον προϊστάμενο, να εκτελεί εντολές και ιδανικά, να μπορεί εν καιρώ να συντονίζει την ομάδα παραγωγής (4 άτομα), και να είναι σε θέση να προγραμματίζει σωστά όλη την παραγωγική διαδικασία.

Η παραγωγική διαδικασία, εκτός της χειρωνακτικής εργασίας περιλαμβάνει:

• Επικοινωνία με προμηθευτές για την έγκαιρη παράδοση πρώτων υλών για την παραγωγική διαδικασία
• Επικοινωνία με προμηθευτές για την έγκαιρη προμήθεια υλικών συσκευασίας (φιάλες, πώματα, χαρτοκιβώτια, κ,ά.)
• Επικοινωνία με το τμήμα πωλήσεων για τον προγραμματισμό των καθημερινών δρομολογίων και την ετοιμασία του αποθέματος που απαιτείται ή έκτακτων παραγγελιών
• Επικοινωνία με προμηθευτές για την έγκαιρη προμήθεια ανταλλακτικών και αναλωσίμων που απαιτούνται στην παραγωγική διαδικασία
• Καταγραφή αποθήκης έτοιμου προϊόντος και αποθήκης πρώτων υλών και υλικών συσκευασίας και διαχείριση τους
• Βασικές γνώσεις ασφάλειας τροφίμων (ISO 22000 ή HACCP) (στην περίπτωση που δεν διαθέτει τέτοιες γνώσεις, θα πρέπει να περάσει αντίστοιχη εκπαίδευση κατά την έναρξη της εργασία του)
• Ποιοτικός έλεγχος πρώτων υλών και υλικών συσκευασίας, ενδιάμεσων προϊόντος και τελικού προϊόντος και προγραμματισμός αναλύσεων με εξωτερικά εργαστήρια

Η εταιρεία προσφέρει σταθερή εργασία, Δευτέρα με Παρασκευή 8:30 - 16:30, πλήρη ασφάλιση, μισθό, έξτρα παροχές ανάλογα των προσόντων του εργαζόμενου και καλό εργασιακό περιβάλλον. Η εταιρεία είναι πρόθυμη να επενδύσει στην εκπαίδευση του εργαζόμενου και προσφέρει την ευκαιρία για επαγγελματική και οικονομική ανάπτυξη βάσει εξέλιξης του εργαζόμενου.

Production engineer assistant

The ideal production engineer assistant will be willing to work with a view to developing within the company and must be willing to learn. 

She/He will be trained for everything described below but it is important that she/he wants to work, is consistent, responsible, attentive, orderly and pays attention to detail.

Relevant degree/certification/experience is not necessary if qualified but will be considered positively if available.

The ideal candidate should:

- Speak, write and understand the Greek language very well. Knowledge of English is desirable but not required and certification is not necessary

 - Be familiar with the Office environment (excel, word etc.)

- Have basic technological understanding, since part of the work includes untying and tying up a juicing machine and basic maintenance of production machinery.

- Be in good physical condition, since part of the work is manual and she/he will need to lift weights (a maximum of 15 kg at a time, e.g. a bucket of honey, placing a bucket of juice in the refrigerator, placing a cage with 22 half-liter bottles in the fridge).

- Be able to cooperate smoothly in a team, to accept guidance from the supervisor, to execute orders and ideally, to be able eventually to coordinate the production team (4 people) in time, and to properly plan the entire production process.

The production process, apart from manual work, includes:

• Communication with suppliers for the timely delivery of raw materials for the production process
• Communication with suppliers for the timely supply of packaging materials (bottles, caps, cartons, etc.)
• Liaising with the sales department to plan daily routes and prepare the stock required or special orders
• Communication with suppliers for the timely supply of spare parts and consumables required in the production process
• Recording and managing of finished product warehouse and warehouse of raw and packaging materials
• Basic knowledge of food safety (ISO 22000 or HACCP) (if not having such knowledge, should undergo corresponding training when starting his job)
• Quality control of raw materials and packaging materials, intermediate product and final product and analysis planning with external laboratories

The company offers  stable working schedule, Monday to Friday 8:30 - 16:30, full insurance, salary and  benefits depending on the employee's qualifications, as well as a good working environment. The company is willing to invest in the employee's training and offers the opportunity for professional and financial growth based on the employee's development.