O ξενοδοχειακός όμιλος  Domes Resorts, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει  Μάγειρες Α για το fine dining εστιατόριο της MAKRIS στο 5* ξενοδοχείο Domes of Elounda, an Autograph Collection Resort στην Ελούντα της Κρήτης, για την σεζόν του 2025. 

Καθήκοντα 

• Προετοιμασία και παρασκευή κρύων & ζεστών γευμάτων 
• Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο εργασίας 
• Παρακολούθηση της ποιότητας των πρώτων υλών και εξασφάλιση ότι τα πιάτα πληρούν υψηλά πρότυπα 
• Διαχείριση παραγγελιών και έλεγχος αποθέματος προϊόντων & τροφίμων 

Απαραίτητα Προσόντα 

• Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων 
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte σε ξενοδοχεία 5* 
• Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας – λάντζας 
• Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας 
• Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας 
• Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων 
• Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας 
• Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών 
• Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας 
• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα 
• Επαγγελματισμός 

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:

• Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης 
• Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον 
• Άριστο περιβάλλον εργασίας 
• Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή 

Domes Resorts & Reservesis an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.

Only suitable candidates will be contacted.