O ξενοδοχειακός όμιλος Domes Resorts, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει Pastry Cook/ Ζαχαροπλάστη για το 5* ξενοδοχείο Domes Noruz Chania, an Autograph Collection Resort στα Χανιά της Κρητής για τη σεζόν 2025. 

Καθήκοντα : 

• Παρασκευή ευρείας ποικιλίας ειδών ζαχαροπλαστικής ακολουθώντας παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές.
• Δημιουργία νέων και συναρπαστικών επιδορπίων για την ανανέωση των μενού μας και την προσέλκυση του ενδιαφέροντος των πελατών.
• Διακόσμηση γλυκών, χρησιμοποιώντας διαφορετικά είδη γλάσου, επικαλύψεων, κ.λπ., ώστε να διασφαλίζεται η όμορφη και εντυπωσιακή εμφάνιση.
• Παρακολούθηση αποθεμάτων βασικών υλικών, όπως αλεύρι, ζάχαρη, κ.λπ. και πραγματοποίηση των κατάλληλων παραγγελιών εντός του προϋπολογισμού.
• Έλεγχος της ποιότητας των υλικών, της κατάστασης του εξοπλισμού και των συσκευών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή.
• Διατήρηση ενός καθαρού και τακτοποιημένου πόστου και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγείας και ασφάλειας.

Απαραίτητα Προσόντα : 

• Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων.
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte ή σε ξενοδοχεία 5*.
• Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας.
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
• Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας.
• Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών.
• Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας .

• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα.
• Επαγγελματισμός.

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:  

• Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων.
• Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον.
• Άριστο περιβάλλον εργασίας .
• Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή.
• Συνεχή εκπαίδευση.

Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.  
  
Only suitable candidates will be contacted.