Μονάδα Παραγωγής και Επεξεργασίας Κρέατος, με έδρα στην Ανατολική Αττική, αναζητά:

                                                      Διευθυντή Λειτουργίας

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Σχεδιασμός, οργάνωση, καθοδήγηση και βέλτιστη εκτέλεση των καθημερινών λειτουργιών της μονάδας
• Αύξηση παραγωγής, επενδυτικής ικανότητας και ευελιξίας με παράλληλη μείωση των περιττών δαπανών και διατηρώντας τα τρέχοντα πρότυπα ποιότητας
• Ευθύνη για την ποιότητα παραγωγής και την έγκαιρη αποστολή της
• Αποτελεσματική κατανομή πόρων και πλήρης αξιοποίηση των κεφαλαίων, ώστε να επιτυγχάνονται βέλτιστα αποτελέσματα
• Αξιολόγηση προμηθευτών, διαπραγμάτευση τιμών αγοράς και αναζήτηση νέων πηγών προμήθειας
• Μηναία ανάλυση βασικών δεικτών (πωλήσεις / φύρες / κερδοφορία)
• Εφαρμογή στρατηγικών σε εναρμόνιση με τις επιχειρησιακές πρωτοβουλίες, ώστε να παρέχεται μια σαφής αίσθηση κατεύθυνσης και εστίασης
• Εποπτεία λειτουργιών, δίνοντας το έναυσμα για διορθωτικές δράσεις
• Δημιουργία σχέσης εμπιστοσύνης με την ομάδα εργασίας και τους νέους υπαλλήλους, διαχείριση και ανάπτυξη του προσωπικού της μονάδας
• Συλλογή και ανάλυση δεδομένων για τον εντοπισμό σημείων σπατάλης χρόνου
• Τήρηση διαδικασιών ασφάλειας μονάδας
• Ανάπτυξη συστημάτων και διαδικασιών που εντοπίζουν και βελτιστοποιούν την παραγωγικότητα και πρότυπα, μεθόδους μέτρησης και στόχους απόδοσης που διασφαλίζουν αποτελεσματική επιστροφή κεφαλαίων
• Ενημέρωση σχετικά με τις τελευταίες καλές πρακτικές και ιδέες διαχείρισης παραγωγής

Προφίλ υποψηφίου:

• Πτυχίο Πανεπιστημίου Τεχνολογίας Τροφίμων ή άλλο συναφές αντικείμενο
• Σχετική προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε μονάδα παραγωγής
• Εμπειρία σε εταιρεία επεξεργασίας κρέατος επιθυμητή
• Γνώση του προτύπου διαχείρισης ποιότητας ISO 22000
• Άριστη γνώση χειρισμού Η/Υ, MS Office, μηχανογραφικού συστήματος ERP
• Πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
• Δυνατότητα προσαρμογής και ανταπόκρισης σε νέα πρότυπα και διαδικασίες
• Δυνατότητα ανάληψης ευθυνών και επίλυσης προβλημάτων
• Επικοινωνιακές & Οργανωτικές ικανότητες
• Δυνατότητα μετακίνησης στο δίκτυο καταστημάτων

Η εταιρία παρέχει:

• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
• Εργάζεστε σε ένα σύγχρονο περιβάλλον αναλαμβάνοντας μία ποικιλόμορφη εργασία
• Συνεχή εκπαίδευση και καθοδήγηση
• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης και ανάπτυξης

Για όλα τα βιογραφικά θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια.