Η ΟΠΤΙΜΑ Α.Ε. είναι η μεγαλύτερη ελληνική εταιρεία στον κλάδο των τυροκομικών προϊόντων στην Ελλάδα. Στο portfolio της περιλαμβάνονται κορυφαία brands, όπως HΠΕΙΡΟΣ, DIROLLO, KERRΥGOLD, ADORO, ΤΑΛΑΓΑΝΙ, ΛΟΓΑΔΙ, Κατίκι Δομοκού ΟΡΕΙΝΕΣ ΠΛΑΓΙΕΣ και ΛΕΒΕΤΙ και αναζητεί:

New Product Development Project Manager

Ο ρόλος είναι πλήρους απασχόλησης, εντάσσεται στη Διεύθυνση Διασφάλισης Ποιότητας και Ανάπτυξης Νέων Προϊόντων και έχει ως έδρα την Μεταμόρφωση Αττικής.

Σκοπός της θέσης:

Η θέση σχετίζεται με την παρακολούθηση όλης της πορείας των νέων προϊόντων, από την ιδέα και το briefing μέχρι το λανσάρισμα τους και στη συνέχεια την πορεία τους στην αγορά, αλλά και τη βελτίωσή τους, αν καταστεί απαραίτητο. Στόχος η ανάπτυξη νέων προϊόντων που προσθέτουν αξία στο portfolio των προϊόντων της εταιρείας, σε όσο το δυνατόν συντομότερο χρόνο, ακολουθώντας τις βασικές αρχές ανάπτυξης προϊόντων.

Καθήκοντα:

• Συνεργάζεται με τη Διεύθυνση marketing και το Τμήμα Αγορών, ώστε να συλλέξει τις απαραίτητες πληροφορίες για τα προϊόντα που αναλαμβάνει να αναπτύξει.
• Συντονίζει παραγωγούς και εξωτερικούς συνεργάτες (π.χ. εργαστήρια, προμηθευτές α’ και βοηθητικών α’ υλών, κ.λπ.) που ασχολούνται με την ανάπτυξη των προϊόντων και δίνει κατευθύνσεις.
• Αναζητά βοηθητικές ά ύλες χρήσιμες για το κάθε project, συλλέγοντας για αυτές όλα τα απαραίτητα έγγραφα / πληροφορίες.
• Πραγματοποιεί ή συντονίζει δοκιμές που πραγματοποιούνται στο εργαστήριο της Διεύθυνσης ή σε pilot plants των παραγωγών / συνεργατών.
• Συντάσσει πλάνα ελέγχου για το κάθε προϊόν κατά την ανάπτυξή του.
• Συντονίζει τις γευστικές και οργανοληπτικές δοκιμές. Ελέγχει τα αποτελέσματα και προτείνει επόμενες ενέργειες.
• Παρακολουθεί τον ανταγωνισμό όσον αφορά στα νέα προϊόντα που λανσάρει.

Απαραίτητα προσόντα

• Πτυχίο τεχνολόγου τροφίμων, χημικού, γεωπόνου, χημικού μηχανικού.
• Τουλάχιστον 2 χρόνια σε τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης Νέων Προϊόντων (τροφίμων) ή άλλη παρόμοια προϋπηρεσία σε εταιρεία τροφίμων.
• Άριστη γνώση της Αγγλικής γλώσσας.
• Πολύ καλή γνώση χειρισμού Η/Υ και του Microsoft Office.
• Απαραίτητη η διαρκής ενημέρωση για τις νέες τεχνολογίες / νέα συστατικά.
• Πολύ καλή ενημέρωση και γνώση της νομοθεσίας τροφίμων.

• Μεθοδικότητα και οργάνωση στην εργασία.
• Ομαδικότητα.
• Επικοινωνιακές ικανότητες.

Παρέχονται:

• Σταθερό περιβάλλον εργασίας.
• Ομαδική ασφάλιση.
• Εκπαίδευση για επαγγελματική ανάπτυξη.
• Προοπτικές εξέλιξης.

Γίνε μέρος της μεγάλης ομάδας μας και στείλε το βιογραφικό σου!