Απαιτούμενες αρμοδιότητες:

•    Προετοιμασία και παραγωγή κρύων & ζεστών πιάτων πρωινού, μεσημεριανού ή βραδινού ανάλογα με τη βάρδια
•    Διασφάλιση εφαρμογής προτύπων υγιεινής & ασφάλειας στο χώρο εργασίας
•    Τήρηση καθαριότητας & ευταξίας στην κουζίνα
•    Άριστη γνώση διαχείρισης πρώτης ύλης και περιορισμός σπάταλης (food waste)
•    Διαχείριση παραγγελιών και έλεγχος αποθέματος προϊόντων & τροφίμων

Επιθυμητά προσόντα:

•    Κάτοχος πτυχίου σχολής μαγειρικής
•    Εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 5* ή σε περιβάλλον εστιατορίου
•    Ομαδικότητα, υπευθυνότητα, συνέπεια και προσοχή στη λεπτομέρεια