Η εταιρία Mayor Hospitality Management είναι μία από τις ισχυρότερες αναπτυσσόμενες εταιρείες διαχείρισης ξενοδοχείων στην Ελλάδα , η οποία επενδύοντας σε έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό, προσφέρει μια σφαιρική προσέγγιση συμβουλευτικής και ανεύρεσης λύσεων για ξενοδοχεία.
Η ομάδα έμπειρων επαγγελματιών μας, αποτελεί το κίνητρο για το όραμά μας να παρέχουμε καινοτόμες λύσεις που βοηθούν τα ξενοδοχεία να διεισδύσουν στην αγορά και να μεγιστοποιήσουν τα αποτελέσματα τους.
Η εταιρία αναπτύσσει εξαιρετικά δυναμικά το χαρτοφυλάκιό της και αναζητά αξιόλογους συνεργάτες που στελεχώσουν τα ξενοδοχεία που διαχειρίζεται και θα βοηθήσουν στην επίτευξη των στόχων της.
Περιγραφή θέσης:
Ο/η Hotel Manager είναι υπεύθυνος/η για την διοίκηση και διαχείριση της ξενοδοχειακής μονάδος με κύριες αρμοδιότητες τον έλεγχο της λειτουργίας των επισιτιστικών τμημάτων , τον έλεγχο της λειτουργίας των τμημάτων ορόφων και δωματίων καθώς και την επίτευξη ποιοτικών και οικονομικών στόχων με σκοπό την βέλτιστο αποτέλεσμα.
Καθήκοντα και Υποχρεώσεις
- H ανάπτυξη, παρακολούθηση και ο έλεγχος της σωστής λειτουργίας όλων των τμημάτων
- Η διαχείριση των επιχειρησιακών λειτουργιών, εξασφαλίζοντας την τήρηση των διαδικασιών, νομικών, υγειονομικών και περιβαλλοντικών απαιτήσεων και εξασφάλιση υψηλών επιπέδων ικανοποίησης των πελατών
- Η διαχείριση του λειτουργικού κόστους στα πλαίσια των συμφωνηθέντων εγκεκριμένων προϋπολογισμών της διοίκησης
- Η λήψη πρωτοβουλιών και η ανάπτυξη στρατηγικών διαδικασιών (παραγωγική διαδικασία, έλεγχος κοστολόγησης, ασφάλεια και υγιεινή, προμήθειες, συντήρηση).
- Η αξιολόγηση και ο καταμερισμός αρμοδιοτήτων στους υφισταμένους του, σύμφωνα με τις ικανότητες και τις δεξιότητές τους
Οι υποψήφιοι/ες πρέπει απαραιτήτως να διαθέτουν:
- Ιδανικά πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ Διοίκησης ή Τουριστικών σχολών
- Αρίστη γνώση της αγγλικής γλώσσας και τουλάχιστον μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
- Εμπειρία σε προετοιμασία ανοίγματος ξενοδοχείου, εκπαίδευση προσωπικού και τήρηση πρωτοκόλλων λειτουργίας της διοίκησης
- Εμπειρία στην εφαρμογή πολιτικών και διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας (πιστοποίηση ISO θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν)
- Άριστη γνώση της πλατφόρμας Microsoft Office (Word, Excel, Power point, Outlook) καθώς και πολύ καλή γνώση ξενοδοχειακών προγραμμάτων
Ο/η ιδανικός/ή υποψήφια είναι προσωπικότητα που:
- διακατέχεται από αίσθημα ευθύνης, συνέπειας και δέσμευσης για το αποτέλεσμα
- έχει πολύ καλές διοικητικές και οργανωτικές ικανότητες
- έχει πολύ καλές επικοινωνιακές δεξιότητες και διακατέχεται από εχεμύθεια
- διακατέχεται από αίσθημα ομαδικότητας και συνεργασίας με τους συναδέλφους
- έχει την ικανότητα εργασίας κάτω από συνθήκες πίεσης
- προσανατολίζεται στην επίτευξη στόχων
- έχει την Ικανότητα ανάληψης πρωτοβουλιών
- έχει επαγγελματική εμφάνιση
H εταιρία προσφέρει:
- Μόνιμη απασχόληση
- Διαμονή
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών αναλόγως των προσόντων του υποψηφίου σε ένα άριστο εργασιακό περιβάλλον
- Προοπτικές εξέλιξης
- Συνεχής επιμόρφωση
- Επιπλέον Benefits
Τα βιογραφικά θα αποστέλλονται στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις: career@mayorhospitality.com και hr@mayorhospitality.com