Maitre D' Hotel

Τα καθήκοντα σας ως Maitre D’ Hotel είναι η οργάνωση και επίβλεψη της ομαλής λειτουργίας του κεντρικού εστιατορίου καθώς και των εστιατορίων a la carte του ξενοδοχείου. Εκτός από τη διαχείριση της εργασίας του ομάδας των εστιατορίων, ο Maitre d' Hotel είναι επίσης υπεύθυνος για τις σχέσεις με τους πελάτες και για τη διασφάλιση ότι οι πελάτες λαμβάνουν άψογη εξυπηρέτηση ανά πάσα στιγμή. Είναι αφοσιωμένος στην επίτευξη των ποιοτικών και οικονομικών στόχων που θέτει η εταιρία. Παράλληλα, είναι υπεύθυνος για την ανάπτυξη και διαχείριση του προσωπικού καλλιεργώντας ομαδικό πνεύμα εργασίας.

Απαραίτητα προσόντα

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 5 αστέρων
• Άριστη γνώση αγγλικής γλώσσας (η γνώση επιπλέον ξένης γλώσσας θα εκτιμηθεί.)
• Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
• Δεξιότητες επικοινωνίας και εξυπηρέτησης πελατών
• Οργανωτικές και διαπραγματευτικές ικανότητες
• Δυναμική προσωπικότητα
• Επαγγελματική συμπεριφορά και εμφάνιση
• Ομαδικό πνεύμα εργασίας