Tο Santo Collection Resorts & Villas, ένα collection από βιώσιμα και πολυτελή ξενοδοχεία στην Οία Σαντορίνης και μέλος του βραβευμένου Metaxa Hospitality Group, αναζητά για το τμήμα F&B, για τη σαιζόν 2025:
Junior Sommelier
Ενδεικτικές Αρμοδιότητες Θέσης:
• Δημιουργία και ανανέωση της λίστας κρασιών
• Παρουσίαση της λίστα κρασιών στους επισκέπτες
• Έλεγχος αποθεμάτων κρασιού και παραγγελίες
• Πρόταση ιδανικών συνδυασμών μεταξύ φαγητού και ποτού
• Πρόταση κρασιού στους πελάτες ανάλογα με τις προτιμήσεις τους
Απαραίτητα προσόντα:
• Κάτοχος πιστοποίησης εκπαίδευσης WSPC τουλάχιστον LEVEL 2
• Προηγούμενη εμπειρία ως Sommelier, Wine Steward/Stewardess, ή παρόμοιος ρόλος σε μπαρ/εστιατόριο, κατά προτίμηση σε περιβάλλον ξενοδοχείου
• Δεξιότητες πωλήσεων
• Προσοχή στις λεπτομέρειες
• Ισχυρές δεξιότητες επικοινωνίας για αλληλεπίδραση με επισκέπτες και συναδέλφους
• Πολύ καλή γνώση Αγγλικών
Επιθυμητά προσόντα
• Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ/ΙΕΚ Τουριστικών Επαγγελμάτων, Hospitality Management ή συναφούς κατεύθυνσης
• Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας
• Κάτοχος διπλώματος καφέ, butler service
Προσφέρουμε
- Διατροφή στο Staff Restaurant
- Διαμονή στα εξοπλισμένα και άνετα Staff Houses
- Μετακίνηση με σύγχρονα transfers
- Εξαιρετικό κλίμα εργασίας με κέντρο τον άνθρωπο (εταιρικοί διαγωνισμοί και εταιρικές επιβραβεύσεις, ''Employee of the Month'' και ''Employee of the Year'')
- Κάλυψη μέρους του εισιτηρίου για την άφιξη και την αναχώρηση από τη Σαντορίνη
- Bonus Τέκνου και Bonus Γάμου (εάν γίνεις γονιός ή παντρευτείς κατά τη διάρκεια της συνεργασίας μας)
- Δωρεάν πρόσβαση σε εκπαιδεύσεις και προοπτικές εξέλιξης