Το ξενοδοχείο Grand Resort Lagonissi επιθυμεί για τη σαιζόν 2025 να προσλάβει:

F&B Cost Controller

Απαραίτητα προσόντα

• Επαγγελματική εμπειρία άνω των 3 ετών σε αντίστοιχη θέση
• Γνώσεις HACCP και ISO
• Άριστη γνώση κοστολόγησης
• Άριστη γνώση MS Office – ERP – POS
• Γνώση αγγλικών
• Υπευθυνότητα – συνέπεια
• Ομαδικότητα – ικανότητα συνεργασίας

Αρμοδιότητες

• Τήρηση των διαδικασιών ελέγχου και καταγραφής του κόστους
• Διεξαγωγή τακτικών και έκτακτων απογραφών
• Διασφάλιση της σωστής ποιότητας και διαχείρισης των πρώτων υλών
• Έλεγχος και καθορισμός του κόστους τροφίμων και ποτών