Καθήκοντα:

• Οργάνωση και διατήρηση της εύρυθμης λειτουργείας των εστιατορίων
• Διασφάλιση παροχής υπηρεσιών υψηλού επιπέδου
• Εκπαίδευση του προσωπικού
• Δημιουργία και διατήρηση κλίματος καλής συνεργασίας και συναδελφικότητας
• Συντονισμός και επίβλεψη του προσωπικού
• Διασφάλιση της εφαρμογής των κανόνων Υγιεινής και Ασφάλειας
• Παρακολούθηση αποθεμάτων και παραγγελίες προμηθειών
• Διαχείριση αιτημάτων και παραπόνων πελατών με αμεσότητα και ευγένεια

Απαραίτητα προσόντα:

• Απόφοιτος/η τουριστικής σχολής ή συναφούς αντικειμένου
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 έτη σε αντίστοιχη θέση
• Γνώση παρασκευής καφέ, ροφημάτων και κοκτέιλ
• Άριστη γνώση την αγγλικής γλώσσας
• Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
• Διοικητικές και οργανωτικές ικανότητες
• Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων και επίλυσης προβλημάτων

Παροχές:

• Προσφέρεται διαμονή εντός συγκροτήματος
• Πλήρης σίτιση στο εστιατόριο προσωπικού
• Ευκαιρίες ανέλιξης σε ένα σύγχρονο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας

Το βιογραφικό θα πρέπει να συνοδεύεται με πρόσφατη φωτογραφία, για όλες τις αιτήσεις θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα. Στοιχεία επικοινωνίας email: hr@portocarras.com
τηλ. 2375077226 & 2375077441